Hoy un día cualquiera de este invierno calmado es el mejor día para festejar que a un genial hombre el alma se le fue al cielo y en agradecimiento nos dejó constancia y por escrito que no debemos olvidar lo que somos ¡Jerez es vino!

En esta ciudad de aromas, que en nuestros sueños visten, calles de madera y cal, cada día mantenemos el equilibrio como si camináramos sobre piedras de río, con inciertos pasos hacia la modernidad y la salud de los cuerpos que no de las almas ¡Jerez es vino!. Hoy en Jerez, volvemos a festejar un año más el día del vino y la literatura bajo la estrella de William Shakespeare, almirante de todas las armadas que con estacas de roble y flor, defendieron con palabras lo que con las armas no se puede.

En esta ciudad y en este Parque González Hontoria bajo la mirada de William Shakespeare queremos dejar constancia de que Jerez es vino por encima de todo lo demás. Para eso estamos aquí, para cuidarnos y protegernos con la generosidad del vino y literatura.